Світ кави — Меню

38 ml

180 ml

130 ml

250 ml

250 ml

Замовлення можна зробити на другому поверсі

180 ml

Освіжаючий напій на основі еспресо та тоніку Fentimans з делікатною цитрусовою гірчинкою.

300 ml

300 ml

Холодна фільтр кава з морозивом.

300 ml

300 ml

300 ml

300 ml

160/230 ml

250 ml

250 ml

250 ml

200 ml

Чай власного виробництва, приготовлений з натуральної обліпихи та грейпфрута.

600 ml

Чай власного виробництва, приготовлений з апельсинового фрешу, імбирного сиропу та спецій.

600 ml

Листки свіжої м'яти ,паличка кориці та дольки лайму.

600 ml

Чай має яскраво-червоний колір, насичений солодкий смак із трав’янистою ноткою і виразним лимонним присмаком. Містить велику кількість вітамінів, мінералів і мікроелементів. Через відсутність кофеїну його можна пити багато й у будь-який час, навіть увечері.

Фруктовий чай. М’який, ароматний та дуже корисний чай із стиглими, солодкими літніми ягодами та пелюстками пахучих квітів. Виготовлений виключно із натуральних компонентів.

Чудова, ніжна і ароматна трав'яна суміш з цвіту липи, вербени, лемонграсу, м'яти і квітів апельсинового дерева.

Найбільш поширений сорт японського чаю, що славиться свіжим, м’яким, витонченим смаком.

Ґьокуро відомий також як «нефритові краплі», - вищий сорт японського листового чаю. Його вирощують за особливою методикою. Кущі чаю закривають від прямих сонячних променів за 3-4 тижні до збору, що уповільнює зростання, робить листя темніше і збагачує їх амінокислотами. Суха заварка: темно-зелені, блискучі маленькі голки, пахнуть весняною травою і морем.

Аромат терпкий, злегка гострий, коли заварювати стає нескінченно яскравим. Його практично можна побачити - такий він смарагдовий, терпкий, трав'янистий. Як свіжоскошена трава, соковита і волога. Смак виразний, освіжає і заповнює тебе повністю. Тільки в самому кінці глотка з'являється гірчинка - підходяща за характером, доречна і очікувана.

300 ml

300 ml

Класика, що має бути збережена. Але ми додали трохи тропіків — щоби зрушити хмари. Пюре стиглого манго, матча Аораші та легке кокосове молоко. Смак, де спокій зустрічається з мрією про далекі острови. Натурально. Пухнасто. Як хвиля тепла в середині дня.

300 ml

Чорний (червоний) чай з теплим, пряним ароматом, з нотками фруктів, хліба та шоколаду.

Класичний зелений чай. Один з найпопулярніших китайських чаїв, неодноразово входив в список «Знамениті чаї Китаю». При заварюванні дає ясно-жовтий настій з неймовірно м’яким, гармонійним смаком, солодкуватим післясмаком і чудовим фруктовим ароматом.

Класичний зелений чай з яскравим жасминовим ароматом. Виробляється в декількох провінціях на південному сході Китаю. Чудовий аромат жасмину цей чай отримує в процесі виробництва шляхом змішування із свіжими квітами жасмину. Коли чай вбирає аромат, квіти жасмину відділяються, а чай піддається скручуванню і сушці. При заварюванні чай розкриває казковий жасминовий аромат і ніжний смак.

Елітний сорт білого чаю. Прозорий настій золотистого відтінку з легким ароматом весняної свіжості. У смаку нотки квітів та благородна нектарна солодкість. В цьому чаї немає гіркоти, терпкості й кричущих акцентів. Білий чай гармонізує, допомагає зберегти емоційну рівновагу, покращує настрій.

У чаї відчувається м'якість весни, квітів та ледь помітна терпкість. В середині чаювання виразно проявляють себе молочні та вершкові нотки, посилюється післясмак, чай стає солодким. На всіх етапах є приємна маслянистість, що залишається на губах.

Аромат- класичний пуерний земляний відтінок із нотками деревини та сухофруктів. Смак – щільний, з відтінком спецій та легкою терпкістю та трав'яними нотками, із солодкуватим післясмаком. Сприяє виведенню з організму токсинів, нормалізуючи обмін речовин та має яскравий тонізуючий ефект.

Знаменитий китайський зелений чай з провінції Хубей, пропарений за особливою технологією для збереження зеленого кольору листя. Аромат вершково-трав'яний, смак солодкий, зі збільшенням часу заварювання стає злегка терпким.

Гарячий шоколад з кулькою морозива.

Гарячий шоколад зі збитими вершками.

Гарячий шоколад ,кулька вершкового морозива та збиті вершки.

250 ml

250 ml

300 ml

300 ml

300 ml

300 ml

300 ml

250 ml

250 ml

250 ml

250 ml

250 ml

250 ml

250 ml

Мікс молока, морозива та банану.

Мікс кокосового молока, морозива та банану.

Мікс холодної кави, морозива та банану.

Смузі з апельсинового і лимонного фрешу, банану та м’яти

300 ml

Смузі з апельсинового фрешу, банану та авокадо

300 ml

Смузі з манго пюре, банану та кокосового молока

300 ml

300 ml

Освіжаючий смузі зі стиглої чорниці, апельсинового фрешу, банана та легкої цитрусової нотки лимонного фрешу.

300 ml

Ніжний чорничний коктейль на основі вершкового морозива та йогурту — легкий, кремовий та з насиченим ягідним смаком.

300 ml

Хрусткий круасан власного приготування, ніжний слабосолений лосось, стигле авокадо, козячий сир Бюш із ферми La Ferme d`Elise "Шеврет", варене яйце, вершкове масло та вишнево-журавлиновий соус. Подається з хлібом на вибір. Сніданок створений так, щоб ви могли поєднувати інгредієнти між собою у власному ритмі та знаходити свої улюблені смаки в кожному поєднанні. *якщо у вас є алергія або непереносимість будь-якого продукту, будь ласка повідомте про це бариста.

300 g

Ніжна яєшня-бовтанка з трьох яєць, доповнена міксом свіжого салату та томатами чері, заправленими цитрусовим соусом. Подається з хлібом власного приготування та порцією вершкового масла. Легка й збалансована страва, у якій кожен інгредієнт гармонійно доповнює один одного. *якщо у вас є алергія або непереносимість будь-якого продукту, будь ласка повідомте про це бариста.

230 g

Ніжний омлет, приготований на основі обсмажених печериць із цибулею, зі шпинатом, часником та пармезаном. Подається з міксом свіжого салату, томатами чері, заправленими цитрусовим соусом, а також хлібом власного приготування та вершковим маслом. Поєднання насичених і свіжих смаків для ситної та збалансованої страви. *якщо у вас є алергія або непереносимість будь-якого продукту, будь ласка повідомте про це бариста.

375 g

Каша відварена на воді з маслом та щіпкою солі,подається збоку з яблучним конфітюром,ягодами лохини та молоком. *якщо у вас є алергія або непереносимість будь-якого продукту, будь ласка повідомте про це бариста.

300 g

Йогурт власного приготування подається з гранолою і апельсиновим конфітюром. *якщо у вас є алергія або непереносимість будь-якого продукту, будь ласка повідомте про це бариста.

275 g

Ніжний йогурт зі свіжою чорницею та хримкою гранолою власного приготування.

Йогурт власного приготування подається з штаточками сезонних фруктів. Доповнюється хрусткою гранолою. *якщо у вас є алергія або непереносимість будь-якого продукту, будь ласка повідомте про це бариста.

400 g

Два бріоші обсмажені в клярі ,подаються з вершково-сирним соусом ,сезонними фруктами та поливається кленовим сиропом. *якщо у вас є алергія або непереносимість будь-якого продукту, будь ласка повідомте про це бариста.

375 g

Хумус поливається ароматною кунжутною олією та доповнюється зернами граната, насінням соняшника, свіжою кінзою й перцем чилі. Подається з двома теплими пітами власного приготування. *якщо у вас є алергія або непереносимість будь-якого продукту, будь ласка повідомте про це бариста.

450 g

На бріоші власного приготування подаються слабосолений лосось власного засолу, рукола та яйця пашот политі соусом Голандес і доповнені паростками. *якщо у вас є алергія або непереносимість будь-якого продукту, будь ласка повідомте про це бариста.

365 g

На бріоші власного приготування подаються авокадо краш та яйця пашот, политі соусом Голандес та доповнені паростками. *якщо у вас є алергія або непереносимість будь-якого продукту, будь ласка повідомте про це бариста.

325 g

На бріоші власного приготування подаються слайси смаженого бекону, яйця пашот, политі соусом Голандес та доповнені паростками. *якщо у вас є алергія або непереносимість будь-якого продукту, будь ласка повідомте про це бариста.

300 g

Бельгійська вафля з хрусткою скоринкою, вершковим морозивом, свіжою чорницею та ніжним кленовим сиропом — ідеальне поєднання тепла, прохолоди та ягідної свіжості.

220 g

Бельгійська вафля з ніжним скремблом із двох яєць та слабосоленим лососем власного засолу, посипана свіжим кропом. *якщо у вас є алергія або непереносимість будь-якого продукту, будь ласка повідомте про це бариста.

300 g

Бельгійська вафля з обсмаженою шинкою та печерицями у вершковому соусі, доповнена підпаленим голландським сиром і свіжою руколою. *якщо у вас є алергія або непереносимість будь-якого продукту, будь ласка повідомте про це бариста.

300 g

Бельгійська вафля з гарячим шоколадом та скибками банана . *якщо у вас є алергія або непереносимість будь-якого продукту, будь ласка повідомте про це бариста.

230 g

Бельгійська вафля, полита козячим згущеним молоком, зверху свіжа лохина та кулька вершкового морозива. *якщо у вас є алергія або непереносимість будь-якого продукту, будь ласка повідомте про це бариста.

240 g

Два тости зі спельтового хліба власного приготування з ніжним гуакамоле, доповнені скибками редиски, посипані копченою паприкою та свіжими зеленими листками. *якщо у вас є алергія або непереносимість будь-якого продукту, будь ласка повідомте про це бариста.

300 g

Спельтовий тост із ніжною страчателлою, крамелізованою грушею та кедровими горішками, доповнений свіжими паростками. Вишукане поєднання солодких і вершкових нот. *якщо у вас є алергія або непереносимість будь-якого продукту, будь ласка повідомте про це бариста.

Тост спельтового хліба власного приготування, з авокадо крашем, слайсами кабачка та вареною індичкою,подається з листям ромену. *якщо у вас є алергія або непереносимість будь-якого продукту, будь ласка повідомте про це бариста.

300 g

Тост зі спельтового хліба з хумусом власного приготування, слайсами кабачка, в’яленими томатами та листям шпинату.

300 g

Бріош власного приготування із ніжним м'яким козячим сиром із ферми La Ferme d`Elise "Шеврет", соусом песто, кедровими горішками та томатами, доповнений оливковою олією. *якщо у вас є алергія або непереносимість будь-якого продукту, будь ласка повідомте про це бариста.

150 g

Сендвіч подається на основі бріошу власного приготування, намазаного крем-сиром Філадельфія, із слайсами свіжого огірка, слабосоленим лососем власного засолу, руколою та листям ромену. *якщо у вас є алергія або непереносимість будь-якого продукту, будь ласка повідомте про це бариста.

200 g

Ніжна буррата на подушці зі свіжих томатів, доповнена кедровими горішками та ароматним базиліком. Заправляється оливковою олією й бальзамічним соусом, що підкреслюють природну свіжість та вишуканий смак кожного інгредієнта. *якщо у вас є алергія або непереносимість будь-якого продукту, будь ласка повідомте про це бариста.

Мікс листя салату із руколою та соковитими помідорами, доповнений пармезаном і кедровими горішками. Подається з ароматним соусом та прикрашається ніжними паростками . *якщо у вас є алергія або непереносимість будь-якого продукту, будь ласка повідомте про це бариста.

160 g

Поєднання соковитої індички, хрусткого ромену, солодкого ананаса та ніжного кабачка створює легкий і водночас ситний салат. Ароматна заправка, кунжут і делікатні паростки вдало підкреслюють його свіжий та збалансований смак. *якщо у вас є алергія або непереносимість будь-якого продукту, будь ласка повідомте про це бариста.

340 g

Ніжний мікс салатів із руколою та свіжим авокадо, доповнений хрустким огірком і соковитими помідорами. Страва заправляється ароматним соусом та завершується делікатними паростками зверху, що додають свіжості та легкості. *якщо у вас є алергія або непереносимість будь-якого продукту, будь ласка повідомте про це бариста.

200 g

шт

шт

Ніжне пісочне тісто, доповнене соковитою начинкою зі свіжих ягід малини, чорниці та смородини. Легкий баланс солодкості й ягідної кислинки .

100 g

Струдель готуємо із сезонних фруктів та ягід. Актуальний смак уточнюйте у баристи. *якщо оберете струдель із вишнею , зверніть увагу: інколи можуть траплятись кісточки. Будь ласка, будьте уважні під час споживання.

100 g

100 g

100 g

100 g

шт

100 g

100 g

100 g

шт

шт

Вершкова і шоколадна кульки морозива, политі гарячим шоколадом,посипано меленим мигдалем та кавою.

Кулька вершкового морозива з порцією еспресо.

Дві кульки вершкового морозива политі трояндовим варенням.

Іспанія / Біле / Сухе В ароматі відтінки сидру, грейпфруту, мінералів, з легкими деревними та ванільними нотами. У смаку легкість та солоний характер.

0,750 l

Австрія / Біле / Сухе В ароматі відтінки тропічних фруктів та квітів, а також приємний акцент на апельсинову цедру. У смаку багато свіжості, тропічний характер із легкими нюансами меду.

0,750 l

Італія / Червоне / Сухе Вино показує чарівну свіжість, щедрість червоних та темних ягід на тлі землістих та рослинних тонів, соковиту кислотність та структурність.

0,750 l

Німеччина / Біле / Сухе В ароматі переважають відтінки висушених абрикосів, трав та тропічних фруктів. Вино комплексне, добре збалансоване з приємною мінеральною складовою.

0,750 l

Франція / Біле / Сухе Мʼяке, натуральне вино, що легко пʼється, з нотами тропічних фруктів, білих квітів, цитрусових, спецій і меду. Хороша мінеральність, середня кислотність, розлито без фільтрації.

0,750 l

Іспанія / Біле / Сухе В ароматі солодкий персик, квіти, мінерали та мед. У смаку багато свіжості та висока кислотність. Розлито без фільтрації

0,750 l

Грузія / Біле / Сухе Це блискуче бурштинове вино має дуже тонкий аромат, з легким відтінком імеретинського шафрану та нотками сушеного яблука. Маючи високий вміст танінів, це досить висококислотне вино з довгим післясмаком.

Австрія / Червоне / Сухе Легке, фруктове вино. В ароматі безліч стиглих червоних фруктів. Смак спокушає легкістю та фруктовим характером.

0,750 l

Німеччина / Біле / Сухе Аромат трав`яний з акцентом на сіно. Крім того, він димний та з відтінками деревної настоянки. Смак легкий, свіжий та кам`янистий.

0,750 l

Іспанія / Біле / Сухе Аромат вишневого соку із землистими та рослинними відтінками. Смак дуже сухий, з запиленими, злегка рустікальними танінами.

0,750 l

Приємне безалкогольне ігристе вино, виготовлене з білого винограду сорту Айрен і отримане в процесі деалкоголізації вина. Його свіжі аромати цитрусових і тропічних фруктів чудово поєднуються з будь-якою подією, що вимагає альтернативного задоволення. Дрібні бульбашки, фруктово-лимонадний характер і гармонійний баланс солодкості та свіжості.

0,750 l

Це безалкогольне вино, створене з винограду сорту Вердехо, є результатом ретельного процесу деалкоголізації на сучасному обладнанні. Завдяки делікатній технології, що дозволяє м'яко видаляти алкоголь, зберігаючи природні аромати й смаки, воно вирізняється виразною фруктовістю. Смак яскравий, з приємною солодкістю та тривалим післясмаком, що робить його особливо привабливим для тих, хто надає перевагу менш сухим винам.

0,750 l